Adelino Lorente regenta, desde el 20 de mayo de 1978, el Pub Lino’s, un espacio que nació con la intención de ser un lugar de encuentro de artistas y de todos aquellos que visitaban Benidorm en su época dorada. Ligado, desde siempre, a la Sala de Fiestas Benidorm Palace, Adelino cuenta como propios y extraños visitaban su local cuando terminaban los espectáculos de variedades, convirtiéndose en una segunda casa para muchos de ellos, sobre todo para los bailarines que residían en un edificio colindante. Tampoco se olvida de capitanes y generales del ejército, músicos, toreros, cantantes…
Sito en la Calle Londres, en el Rincón de Loix, ofrece un servicio amable y cercano de manos de Adelino y su familia, como él mismo reconoce “con ilusión y con ganas, si haces algo que no te gusta te cuesta el doble de esfuerzo.
Con esta filosofía, y con el paso de los años los recuerdos acuden a la mente en forma de amistades que aún a día de hoy se mantienen, y el placer de haber conocido a gente de tantos lugares y tan variopinta, “personas que al final se convierten en parte de tu familia, son más que amigos” reconoce Adelino. Además afirma estar contento de cómo han ido las cosas y admite que el tiempo ha convertido la vida en una carrera difícil que hay que vivir intensamente dando importancia a lo que realmente la tiene.
En cuanto a la crisis y en qué media ha afectado a Benidorm, Adelino reconoce que la época esplendorosa que vivió la ciudad en los 70 dista mucho de la situación actual, favorecido por la nueva estrategia de los hoteles, el Todo Incluido. El gerente del Pub Lino’s cree que esta medida afecta a la hostelería, pero que Benidorm tiene unas características tan especiales que ningún destino nacional e internacional posee. Por ello cree que la ciudad, por sí misma, mantiene su atractivo y que lo que ha cambiado es la mentalidad del turista. La experiencia es un grado y Adelino asegura que antes salían a gastar el dinero en cafeterías y bares, tendencia que se ha frenado en los últimos tiempos.
Con una amplia trayectoria en el mundo de la hostelería a sus espaldas, Adelino Lorente ha recorrido multitud de países con la intención de aprender y de curtirse antes de abrir su negocio en Benidorm. Por ello, también, personas de múltiples nacionalidades han formado parte de su clientela habitual: holandeses, suecos, alemanes, noruegos… Esta diversidad supone una riqueza para el negocio que Adelino destaca como la mejor propaganda que se puede tener, el boca a boca y que la gente esté contenta con el servicio, vuelva y lo recomiende a otras personas, ya que “no cuesta nada hacer las cosas bien, trasmitiendo valores y destacando las cualidades de Benidorm”.
En definitiva, el Pub Lino’s es un rincón de la ciudad donde el negocio hostelero se ve de manera familiar, como un valor añadido, un secreto a voces que permite mantener una ilusión durante muchos años, permitiendo que los que van detrás conozcan esa filosofía de vida.
Ejemplo de todo ello es la frase que “Qué dios te dé el doble de lo que me estés deseando”, colocada en frente de la barra del pub Lino’s.
Leticia Murillo
